Instituto Superior Tecnológico Excelencia Profesional

El Instituto Superior Tecnológico Excelencia Profesional, conocido como Expro, es una casa de estudios superiores ubicada en Lima, Perú. Casi dos décadas de trayectoria en el ámbito académico le permiten destacarse como un instituto de educación especializada en la formación de profesionales competitivos en los sectores gastronómico, hotelero y turístico.

¿Por qué estudiar en Expro?

Estudiar en Expro constituye una serie de ventajas a los fututos profesionales que elijan cualquiera de las carreras cortas disponibles en catálogo académico de la institución. Entre las ventajas de estudiar en Expro están las siguientes:

  • Dispone de técnicas pedagógicas acordes a las demandas del mercado actual
  • Como estudiante obtienes las herramientas gerenciales, operativas y productivas de las empresas, así como la capacidad para emprender un negocio propio
  • Prácticas pre profesionales que facilitan el contacto con empresas consolidadas en el país
  • Acceso a actividades extracurriculares

Asimismo, los futuros profesionales del Instituto Expro disponen de la enseñanza y capacitación de un amplio staff de profesores con amplia experiencia profesional. También, el Expro se destaca por las herramientas tecnológicas que pone a disposición de sus estudiantes.

Administración de Empresas y negocios Internacionales

Estudiar esta carrera en Expro le permite al futuro profesional desarrollar las destrezas y habilidades para desempeñarse en organizaciones competitivas en el mercado. Asimismo, adquiere los conocimientos para iniciar negocios propios.

Esta carrera facilita la elaboración de planes y programas destinados a concretar las ideas de negocios de la juventud peruana. Así, el profesional puede desempeñarse en las siguientes áreas:

  • Pequeña y mediana empresa
  • Sector financiero
  • Sector industrial
  • Negocios propios y emprendimientos
  • Empresas de servicios

Al graduarse, el aspirante obtiene el título de profesional Técnico en Administración de Empresas y Negocios Internacionales, a nombre de la Nación y el Diploma Institucional. Esta carrera, tiene una duración de seis semestres académicos.

Administración de Servicios de Hostelería y Turismo

Esta carrera tiene el propósito de perfilar profesionales capacitados para desempeñarse en las áreas administrativas y comerciales de las empresas del ramo hostelero y turístico.

La carrera de servicios de hostelería y turismo es altamente demandada dada el potencial turístico en Perú tras ser declarada la ciudadela arqueológica de Machu Picchu como una de las siete maravillas del mundo moderno. Además, el aspirante que curse esta carrera obtiene la siguiente doble titulación:

  • Profesional Técnico en Administración de Servicios de Hostelería, a nombre del Ministerio de Educación
  • Profesional Técnico en Administración de Servicio de Hostelería, a nombre del Instituto Superior Tecnológico Expro

Por otro lado, el estudiante recibe la certificación progresiva modular de los estudios cursados, a nombre del Ministerio de Educación. La carrera de Administración de Servicios de Hostelería y Turismo tiene una duración de seis semestres académicos.

Gastronomía y Arte Culinario

Esta carrera le permite al estudiante integrar conocimientos teóricos con el aprendizaje práctico de la preparación de platos y bebidas. Asimismo, garantiza el desarrollo de habilidades para el manejo de recursos propios tanto de la cocina peruana como internacional.

Esto permite en el ámbito laboral prestar un servicio gastronómico de alto nivel a los clientes, propios y turistas. Teniendo una duración de tres años, obteniendo el estudiante la siguiente doble titulación:

  • Título como Profesional Técnico en Gastronomía y Arte Culinario, a nombre de la Nación del Ministerio de Educación
  • Diploma Institucional como Profesional en Gastronomía y Arte Culinario

Al estudiar Gastronomía y Arte Culinario se desarrollan las habilidades para gestionar negocios y emprendimientos, así como destacarse en la administración de restaurantes.

Contabilidad y Finanzas

Esta carrera se orienta en la formación de profesionales técnicos capacitados para desempeñarse en áreas contables, financieras y tributarias de las empresas. Así, el profesional en Contabilidad y Finanzas está capacitado para trabajar en:

  • Empresas del sector financiero
  • Empresas industriales
  • Empresas de bienes y servicios
  • Emprendimientos

El profesional que egresa de Expro obtiene doble titulación:

  • Título profesional a Nombre de la Nación del Ministerio de Educación, como Profesional Técnico en Contabilidad y Finanzas
  • Diploma Institucional

Al estudiar la carrera de Contabilidad y Finanzas, el aspirante obtiene un aprendizaje de calidad basada en la práctica. Así, desde las primeras clases se va desarrollando la capacidad de resolver problemas contables y tributarios aplicables en industrias, empresas y comercios del país. La duración de la carrera es de seis semestres académicos.

Carrera de Alta Cocina

El Instituto de Educación Superior Expro se destaca en la formación de profesionales en el área de Gastronomía. De manera que, durante su trayectoria por más de dos décadas se convierte en un referente de la enseñanza de la gastronomía a nivel profesional.

Desde el primer ciclo de estudios académicos, los estudiantes reciben clases prácticas de cocina con la elaboración de platos.

Estudiar la carrera de Alta Cocina le permite al estudiante los siguientes beneficios:

  • Ingresar en poco tiempo al campo laboral
  • Efectuar prácticas pre profesionales
  • Acceder a la convalidación de cursos y optar a una segunda certificación

La duración de la carrera de Alta Cocina es de cuatro semestres académicos. El graduando obtiene doble certificación con título a nombre de la Nación como Técnico en Cocina y el respectivo título a nombre del Instituto Expro.

Cursos prácticos sabatinos en Expro

En el área de cursos prácticos, el Instituto Expro proporciona la posibilidad de aprender sobre pescados y mariscos, cocina peruana, pastelería y bar y coctelería.

Estos cursos son impartidos los días sábados y se definen por el dinamismo de las clases y el nivel de prácticas de aprendizaje.

Los cursos tienen una duración de siete sesiones sabatinas e incluye lo siguiente:

  • Utensilios para el desarrollo de las prácticas
  • Insumos
  • Recetarios
  • Degustaciones
  • Certificado a nombre de Expro

Las clases de los cursos prácticos sabatinos en Expro son 100 % prácticas.

Nuevas carreras en Expro

El Instituto Superior Tecnológico Excelencia Profesional tiene el proyecto de emprender nuevas carreras cortas y cursos profesionales en las siguientes áreas:

  • Especialista en Bar y Coctelería, con duración de seis meses
  • Gastronomía y Arte Culinario, con duración de tres años
  • Panadería y Pastelería, con duración de un año
  • Administración de restaurantes, con duración de tres meses
  • Especialista en Cocina Nacional e Internacional, con duración de un año

Siendo de esa manera, Expro uno de los Institutos de repostería en lima más destacados que podrás encontrar. Puedes encontrar más información aquí.

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